彩色马铃薯面条

彩色马铃薯面条是安麦隆标志性产品。我们引进西北农林科技大学陈勤教授团队培育的"玫瑰系列"彩色马铃薯新品种，创造性地将土豆蒸煮后与面粉按1:1比例混合，用自制的特种面机破解了"土豆做面"的行业难题。

彩色马铃薯是最原始的土豆品种，没有变异，淀粉含量仅2%–3%，花青素含量高、抗氧化能力强。我们提供两种规格：纯土豆产品，以及50%-70%土豆配以30%-50%面粉的版本。