丹阳市安麦隆食品科技有限公司简介
公司简介:丹阳市安麦隆食品科技有限公司是一家以面条制作工艺传授为基础,以培训为形式,线上线下为一体化的企业服务公司,致力于一站式解决,企业、面厂及中小面坊面条类产品质量提升
产量提升,营销业绩提升为一体,成为中国首家面条类技术服务公司。公司建立了完善的服务体系,所有课程均为孙国惠老师经过多年研究和经验积累完成,合作大中小型企业及面坊600多家。
公司名称:丹阳市安麦隆食品科技有限公司
所属行业:制造业(食品加工/生产)
统一社会信用代码:91321181MAC02U7F9Y
SC食品生产许可证:SC10132118102610
公司拥有SC食品生产许可证(SC10132118102610),许可范围涵盖挂面(普通挂面、花色挂面、手工面)及其他粮食加工品(生湿面制品)。生产车间为投资超1000万元的食品级绿色生产车间。
成立时间:2022年 10 月 14 日
总部地点:江苏省镇江市丹阳市陵口镇标龙工业园16幢二楼安麦隆食品
经营范围:食品生产;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)
一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;农业科学研究和试验发展;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务;初级农产品收购;食用农产品初加工;食品销售(仅销售预包装食品);食用农产品批发;食用农产品零售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);食品添加剂销售;包装服务;机械设备研发;机械设备销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
官网网址:
公司类型:有限责任公司
公司口号:只做有生命的面条
联系方式:17627984978
一、企业概况
基本信息
截至目前,安麦隆已合作大中小型企业及面坊600余家,业务覆盖功能性面条技术输出、设备供应、配方研发及BOT合作等多个领域。
在产业模式上,安麦隆以“公司+基地+专业合作社+农户”的模式,在积庆村建立了70亩马铃薯种植基地,形成了产学研相融合、贸工农一体化的发展格局。这一模式不仅保障了原料品质,更带动了当地农业增效和农民增收,为乡村振兴注入了新活力。
安麦隆建立了完善的“产学研”融合体系,与上海交通大学附属医院的营养学专家、常州孟河派中医药促进会的老中医、广东食品科学研究院的研发团队建立了深度合作关系。
二、核心业务与主营产品
核心业务:安麦隆的业务体系围绕功能性面条构建了完整的价值链:
功能性面条的研发、生产与销售:围绕降糖、降压、减脂、滋阴补肾等大健康方向,开发出数百个系列化功能性面条及高端面条。
面条制面工艺的技术服务与培训输出:以面条制作工艺传授为基础,以培训为形式,线上线下为一体化的企业服务模式。
面条生产设备的研发与销售:依托创始人十余年的面机研发经验与多项专利技术,所有生产设备均自主研制。
一站式解决方案:面向企业、面厂及中小面坊,提供面条类产品质量提升、产量提升与营销业绩提升的全链条服务。
主力产品:
产品体系
安麦隆的产品矩阵以“药食同源”理念为指导,将传统养生智慧与现代营养学相结合,形成了鲜明的功能化特色。
中国发酵素面
传统工艺,匠心独运
安麦隆发酵素面,采用千年传承的手工抻面工艺,每一根面都经由匠心手作。面团经过3次反复滚揉,采用“三醒三酵”工艺,历经56小时发酵。独特的技法赋予面条弹韧爽滑的口感,让每一口都充满韵味。
彩色马铃薯面条—— 破解“土豆做面”行业难题
这是安麦隆最具标志性的产品。早在2021年,珥陵镇就在全省率先引进西北农林科技大学陈勤教授团队培育的拥有自主知识产权的“玫瑰系列”彩色马铃薯新品种。为了助推彩色马铃薯面条的开发,盛宏彬与陈勤教授在实验室与车间之间连轴转,历时7个月、历经数百次试验。创造性地将土豆蒸煮后与面粉按1:1的比例混合,用自制的特种面机破解了“土豆做面”的行业难题。
与一般土豆不同,陈勤教授研发的彩色马铃薯是最原始的土豆品种,没有变异,淀粉含量仅2%–3%。安麦隆的彩色马铃薯面条分为两种:一种为100%纯土豆产品,另一种由50%–70%的土豆配以30%–50%的面粉制成。正因为彩色马铃薯的花青素含量高、抗氧化能力强,这一新型面条一经问世便受到消费者青睐。目前,每盒三斤装的礼盒型“积庆优选”彩色土豆面售价128元,市场反响热烈。
功能性系列面条
安麦隆已开发出五黑滋补面、桑叶灵芝杂粮面(降糖面)等十余种系列化功能性面条及高端面条。
以五黑滋补面为例,产品中融入桑葚、黑枸杞等药食同源食材;桑叶灵芝面则包含莜麦粉、荞麦粉、菊粉、人参粉、灵芝粉、桑叶粉等提取物,每一种原料都经过严格的营养配比。
根据上海交通大学医学院临床数千案例数据和河南农业大学的相关测试,安麦隆生产的降糖面条每100克中总黄酮含量达到160毫克,且达到富硒标准。降糖面已通过严苛的临床测试,减脂面更是成为健身达人的“新宠”。
产品核心特点:药食同源、低GI
三、技术实力与专利认证
专利成果:
实用新型专利:
①一种具有减脂功效的干面条及其制备方法CN120678197A
②一种可以温阳滋阴固本的干面条及其制备方法CN120360211A
③一种富硒、可降血糖的面条及其制备方法CN119157226A
团队优势:孙国惠(技术顾问)、同时与上海交通大学附属医院的营养学专家、常州孟河派中医药促进会的老中医、广东食品科学研究院的研发团队建立了深度合作关系,是镇江市锅盖面行业协会副会长单位。
四、应用场景与目标客户
目标客户:
①大中型面条生产企业 —— 寻求产品升级与功能化转型
②中小面坊 —— 需要技术提升与差异化竞争
③健康食品渠道商与零售商
④注重健康饮食的终端消费者
典型应用场景:
①传统面条企业的产品功能化升级与技术改良
②面坊制面工艺培训与质量提升
③功能性健康食品的定制开发
④BOT合作模式下的整厂输出与技术服务
五、市场合作与品牌背书
合作客户;老娘舅、克明面业等
市场布局:线上——淘宝、拼多多、微信小店、抖店等,线下有安麦隆的实体加盟店以及实体店铺产品售卖
品牌荣誉与资质:
安麦隆的品牌荣誉与资质主要涵盖生产资质、技术专利、临床验证及产学研合作等方面,具体如下:
· 食品生产许可证:拥有SC食品生产许可证(SC10132118102610),许可范围涵盖挂面及其他粮食加工品。
· 核心发明专利:已申请多项发明专利。代表作有“一种可以温阳滋阴固本的干面条及其制备方法”(申请号:202510785438.3)及“一种具有减脂功效的干面条及其制备方法”(公开号:CN120678197A)。
· 设备类专利:创始人早期拥有“全自动多功能面机”(CN201846750U)和“全自动独立式可调速撒粉箱”(CN204443927U)等实用新型专利。
· 商标注册:已成功注册“安麦隆”商标。
· 临床功效验证:降糖面已通过上海交通大学医学院的临床测试。
· “产学研”合作:与上海交大附属医院营养专家、常州孟河派中医药促进会、广东食品科学研究院等建立了深度合作关系。
· 中医专业资质:创始人盛宏彬于2023年取得中医医师三级资格证书。
· 创新产线认证:成功研发全国首条马铃薯面条生产线。
· 产业模式创新:建立了“公司+基地+专业合作社+农户”模式及70亩马铃薯种植基地。
· 社会责任认可:2025年曾捐赠975包灵芝杂粮面用于敬老公益。
· 研究院资质:关联公司“广东安麦隆食品科学研究院”已于2023年成立。
企业规划与发展动态
最近是否有新产品/新功能:低GI面条
未来规划:未来,安麦隆将继续深耕功能性面条赛道,持续研发降糖、降压、减脂、滋阴补肾等系列新品,不断改进生产工艺、降低生产成本,让更多消费者能够享受到“有生命的面条”带来的健康福祉,真正实现“一碗面,一份健康,一条产业链,一方百姓富”。
